România instruiește 20 de specialiști ucraineni în siguranță alimentară
Un număr de 20 de specialiști din Ucraina care lucrează în laboratoarele autorității competente din țara vecină participă, în perioada 2 – 13 noiembrie, la un program de pregătire organizat în București și Constanța. Activitățile sunt coordonate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), prin intermediul Institutului de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV).
Programul face parte din inițiativa internațională ISAMKO și este finanțat de Agenția Internațională pentru Energie Atomică (AIEA). Scopul declarat este dezvoltarea competențelor tehnice ale specialiștilor ucraineni și consolidarea capacității laboratoarelor din Ucraina de a efectua analize complexe privind siguranța produselor alimentare.
La evenimentul organizat la sediul IISPV a participat președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, alături de reprezentanți ai conducerii Agenției Nucleare și pentru Deșeuri Radioactive (ANDR) și ai institutului.
Metode moderne de analiză a alimentelor
Instruirea include atât sesiuni teoretice, cât și activități practice axate pe metode moderne de analiză a alimentelor. Printre tehnologiile prezentate se numără cromatografia cuplată cu spectrometria de masă, o metodă analitică performantă utilizată pentru identificarea și măsurarea diferitelor substanțe din probele alimentare.
Participanții sunt instruiți în analiza probelor, validarea metodelor de laborator și aplicarea procedurilor necesare pentru asigurarea calității și fiabilității rezultatelor. Aceste competențe sunt considerate importante pentru identificarea potențialelor riscuri asociate produselor alimentare și pentru fundamentarea măsurilor de protejare a sănătății consumatorilor.
Prin implicarea specialiștilor români și utilizarea infrastructurii IISPV, autoritățile urmăresc să sprijine dezvoltarea capacităților de testare și evaluare a riscurilor din laboratoarele ucrainene.
Un parteneriat dincolo de instruirea tehnică
Reprezentanții ANSVSA subliniază că programul depășește obiectivul unei simple instruiri tehnice, fiind parte a eforturilor de cooperare internațională pentru consolidarea capacităților instituționale ale Ucrainei. Transferul de cunoștințe și schimbul de experiență dintre specialiștii celor două țări contribuie la dezvoltarea unor mecanisme mai eficiente de monitorizare a siguranței alimentelor.
Totodată, autoritatea română evidențiază importanța acestui parteneriat pentru redresarea Ucrainei și creșterea rezilienței regionale în domenii precum sănătatea publică, protecția mediului și siguranța alimentară. Prin acest program, România își valorifică expertiza și infrastructura de laborator pentru a susține pregătirea profesională a specialiștilor din țara vecină, într-un domeniu cu impact direct asupra protecției consumatorilor.